ChatPiloto
Sexta-feira, 20h. O restaurante está cheio, a cozinha a todo vapor, e o WhatsApp não para: "qual o cardápio?", "vocês entregam no meu bairro?", "quanto tempo demora?", "tem opção sem lactose?". Cada mensagem sem resposta é um pedido que vai para o concorrente.
Automatizar o atendimento do restaurante ou delivery no WhatsApp é a forma de responder todo mundo na hora, mesmo no pico, e deixar a equipe focada na cozinha e nas entregas.
O que o cliente de delivery quer saber
- O cardápio (com fotos e preços).
- Se entrega no bairro dele e quanto custa.
- O tempo de entrega.
- As formas de pagamento.
- Promoções do dia.
- Se o restaurante está aberto.
São perguntas perfeitas para automação: repetitivas, com respostas claras.
O que automatizar
Boas-vindas com menu
Exemplo"Oi, {nome}! Aqui é a Pizzaria Bella Massa. O que você deseja? 1) Ver o cardápio 2) Fazer um pedido 3) Taxa e tempo de entrega 4) Falar com a gente."
Envio do cardápio
Imagem, PDF ou link do cardápio, enviado na hora.
Taxa e tempo de entrega
O fluxo pergunta o bairro e responde com a taxa e o tempo médio.
Coleta do pedido
Perguntas em sequência: itens, observações, endereço, forma de pagamento. No final, um resumo para o cliente confirmar e a equipe receber tudo organizado.
Horário de funcionamento
Fora do horário, o fluxo informa quando abre e oferece agendar o pedido.
Promoções
Palavra-chave "promoção" ou "combo" envia as ofertas do dia.
Pós-venda
Mensagem depois da entrega perguntando se estava tudo certo e pedindo avaliação.
Campanhas que enchem o salão e a cozinha
| Campanha | Público | Mensagem |
|---|---|---|
| Dia fraco | Clientes dos últimos 60 dias | "Terça é dia de rodízio com 20% off" |
| Cliente sumido | Não pede há 45 dias | "Sentimos sua falta! Frete grátis hoje" |
| Aniversariante | Quem faz aniversário no mês | "Sobremesa por nossa conta no seu aniversário" |
| Lançamento | Toda a base | "Chegou a pizza nova. Quer provar?" |
DicaUse as etiquetas para marcar o que cada cliente costuma pedir ("pizza", "vegetariano", "marmita"). Campanhas segmentadas vendem muito mais do que uma mensagem igual para todos.
Cuidados
- Mantenha o cardápio e os preços atualizados no fluxo e na IA.
- Tenha sempre uma pessoa para confirmar pedidos com observações complexas.
- Não exagere nas campanhas: uma por semana é suficiente para a maioria.
- Informe alergênicos com responsabilidade e oriente o cliente a confirmar com a equipe em casos de alergia.
Como montar no ChatPiloto
- Conecte o WhatsApp do restaurante (e o Instagram, se usar).
- Crie o fluxo de boas-vindas com as opções.
- Adicione o cardápio como imagem ou PDF.
- Monte as perguntas do pedido e o resumo final.
- Cadastre na IA as informações de ingredientes, bairros atendidos, horários e pagamento.
- Configure a mensagem de pós-venda.
- Atenda os pedidos pelo chat ao vivo, com os dados já organizados.
Veja também como responder clientes no WhatsApp automaticamente e disparo em massa no WhatsApp sem bloqueio.
Exemplo de fluxo de pedido
- Cliente: "Quero pedir"
- Automação: "Oba! Aqui está o cardápio de hoje (imagem). Me diz o que você vai querer, pode escrever do seu jeito."
- Cliente: "1 pizza grande de calabresa e 1 refri de 2 litros"
- Automação: "Anotado! Vai querer borda recheada por mais R$ 8?"
- Cliente: "Não"
- Automação: "Qual o endereço de entrega?"
- Automação: "Perfeito. Forma de pagamento: Pix, cartão na entrega ou dinheiro?"
- Automação: resumo do pedido com total e tempo estimado. "Posso confirmar?"
- Equipe: recebe o pedido completo no painel e confirma.
A sugestão de borda recheada é um exemplo de venda adicional automática: uma pergunta simples que aumenta o valor médio do pedido.
Ideias de vendas adicionais no fluxo
| Pedido | Sugestão |
|---|---|
| Pizza | Borda recheada ou refrigerante |
| Lanche | Batata ou combo com bebida |
| Marmita | Sobremesa do dia |
| Açaí | Complementos extras |
| Pedido acima de um valor | Frete grátis ao adicionar um item |
Checklist do restaurante
- Cardápio atualizado no fluxo e na IA.
- Bairros atendidos e taxas cadastrados.
- Horário de funcionamento e mensagem para fora do horário.
- Resumo do pedido antes da confirmação.
- Sugestão de adicional.
- Mensagem de pós-venda pedindo avaliação.
- Campanhas semanais segmentadas.
Perguntas frequentes
A automação substitui um sistema de delivery?
Ela organiza o atendimento e a coleta do pedido pelo WhatsApp. Se você já usa um sistema de gestão de pedidos, a automação complementa, respondendo e encaminhando os clientes.
Posso receber pedidos pelo Instagram também?
Sim. No ChatPiloto, o Direct do Instagram e o WhatsApp ficam no mesmo painel.
E se o cliente quiser mudar o pedido?
Ele pode chamar a equipe pelo próprio fluxo, e o atendente assume a conversa.
Funciona para restaurantes pequenos?
Sim. É justamente onde a equipe é mais enxuta e cada pedido perdido faz diferença.
Como mando promoções sem incomodar?
Segmente, envie com moderação e sempre ofereça a opção de sair da lista.
